FUENTE: EL DEBER.
El enorme sándwich de chola fue elaborado en un pan de dos metros y medio
En el segundo día del mes de las Fiestas Julias, La Paz presentó el “sándwich de chola más grande del mundo” en una masiva actividad realizada en la plaza Tejada Sorzano.
La impulsora de la iniciativa, concejala Eliana Paco, precisó que este enorme sándwich fue elaborado con más de 300 kilos de carne de cerdo en un pan de dos metros y medio de diámetro.
Destacó que a la actividad se sumaron universidades, instituciones, empresas, gastrónomos y hasta “reconocidas caseras” de distintos mercados de La Paz.
Pues, “mover la economía implica también hablar de la gastronomía y de esta manera queremos homenajear a la ciudad de los teleféricos”, afirmó.
El año pasado fue elaborado el “fricasé más grande del mundo”, que también generó expectativa entre los paceños.
La Paz conmemora este mes los 215 años de la Revolución del 16 de Julio de 1809.