FUENTE: FIDES.
Los panificadores dicen que insumos subieron hasta en un 100%.
A partir de esta semana el pan pasó a costar 75 centavos o dos unidades por 1.50 Bs, los panificadores señalan que no darán marcha atrás.
“Durante mucho tiempo hemos estado trabajando a perdidas, todos saben que los insumos y en realidad todos los productos han subido, no podemos mantener los anteriores precios”, expresó Sergio Laime representante del sector.
Si bien el incremento no fue notificado a organizaciones sociales como juntas vecinales o comité cívico, señalan que tendrán una reunión en próximos días para hacer una explicación de su hoja de costos, así mismo rechazarán cualquier acción que pretenda tomar el gobierno municipal a través de la intendencia.
“Lo que hemos hecho es aumentar el peso en todos nuestros productos, por ejemplo, ahora el pan que vamos a producir será de 50, antes era 40 y ahora va ser 50 gramos, en el caso del francés era de 90 y ahora es de 100 gramos”, añadió Laime.